A lima ácida,
ou limão Taiti como é conhecido no Brasil,
produzido na Fazenda Agronol, é extremamente apreciada
por ser uma fruta perfumada, de casca verde escura, ácida,
sem sementes e com suco abundante. É fruta de consumo
diário, agregando suas propriedades benéficas
ao seu valor nutritivo e refrescante. Além de seu
uso como tempero e como suco, é também largamente
utilizada em drinks como na tradicional "caipirinha
brasileira" e na "Margarita".